- Apéritif
- Danone
Sauce Ranch Dip Légumes
Niveau
25
minutes
Étape 1
Réalisez votre mayonnaise dans un grand bol (1 jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe de moutarde + 80 ml d'huile environ que vous ajouterez tout doucement en fouettant). Réservez au frais.
Étape 2
Lavez et ciselez les herbes.
Étape 3
Lavez, épluchez et ciselez finement l'oignon et l'ail.
Étape 4
Ajoutez à la mayonnaise les herbes, l'ail, l'oignon et le yaourt.
Étape 5
Assaisonnez et réservez au frais.
Étape 6
Lavez, épluchez et coupez en bâtonnets les carottes et le concombre. Epluchez les radis.
Étape 7
Servez les légumes accompagnés de la sauce.