Santé

Investir dans la science et la recherche

La recherche, la science et l'innovation sont au cœur de Danone. Héritage de plus de 100 ans, lorsque notre fondateur Daniel Carasso a créé son premier yaourt pour aider les enfants qui souffrent de problèmes de digestion, elle irrigue l’ensemble de nos activités. Aujourd'hui, nous axons nos recherches et innovations sur des domaines clés liés à la santé, et en particulier la santé intestinale, la croissance des enfants, l'immunité les allergies, la récupération, l’énergie et la performance physique. Nos avancées nous aident à développer des solutions nutritives qui répondent au mieux aux besoins de nos consommateurs.

9 français sur 10 se déclarent convaincus de l’existence d’un lien étroit entre la santé et l’alimentation*.

La santé par l’alimentation, c’est justement l’un de nos principaux champs de recherche.

_{* CREDOC, Enquête CAF 2021}

Pour aujourd'hui et pour demain

La recherche Danone

Notre tout premier yaourt, vendu en pharmacie, a été créé en 1919 en s’inspirant des découvertes de l’Institut Pasteur sur les ferments lactiques pour soulager des enfants atteints d’infections intestinales, courantes à cette époque.

Aujourd’hui, nous finançons notre propre recherche scientifique et médicale et nous menons des projets collaboratifs pour accélérer le rythme des avancées et vous offrir une alimentation toujours meilleure.

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PUBLICATIONS SCIENTIFIQUES

publiés par nos équipes de recherche dans des revues à comité de lecture, depuis début 2023. 

DANONE SACLAY

1^er centre européen

de recherche sur l’alimentation

Permettre à la recherche d’avancer

Danone Saclay : 1er centre européen de recherche sur l’alimentation

Chercheurs en sciences de la vie, experts en sciences sociales, spécialistes de la conception de produit… ce sont plus de 500 scientifiques et ingénieurs qui travaillent à améliorer la santé par l'alimentation dans notre centre de Saclay (Essonne). Experts de la santé par l’alimentation, les équipes scientifiques de Danone étudient les besoins nutritionnels spécifiques des consommateurs, en France et dans le monde entier, avec pour objectif de proposer des produits bons, qui s’intègrent dans une alimentation variée et équilibrée.

En savoir plus sur Danoneresearch.com

Danone adapte ainsi la composition et le positionnement de chaque gamme et de chaque produit selon l’âge et le mode de vie du consommateur, le moment de la journée, ou encore la fréquence de consommation. Le site de Saclay constitue le plus grand centre de recherche sur la santé et l’alimentation en Europe. En mettant en commun leurs connaissances et savoir-faire, nos équipes y inventent l’alimentation de demain. Nous sommes peut-être en train d’y créer votre prochain dessert préféré.

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