Gaspacho au concombre et au yaourt

Étape 1
Lavez les concombres bios et épluchez-les, une bande sur deux.

Étape 2
Dans un blender, mélangez les concombres, les Veloutés Natures, l’huile d’olive, le jus de citron, l’oignon rouge et l’ail (épluchés et coupés). Mixez, puis assaisonnez de sel et de poivre.

Étape 3
Dressez dans des bols et décorez avec de l’aneth, de la ciboulette et un filet d’huile d’olive.