Spécialités laitières à la Grecque Danone
Notre gamme de produits :
Qu’est-ce qu’une spécialité laitière "à la Grecque" ?
Il s’agit d’un produit laitier inspiré du fameux yaourt grec, mais avec des ingrédients supplémentaires. Le Danone "à la Grecque" est additionné en crème et en délicieux arômes (sauf parfum nature). Résultat : de l’onctuosité, de la gourmandise et un goût frais.
Mais la principale différence avec le yaourt grec réside dans le procédé de fabrication. En effet, le yaourt grec traditionnel est riche en matières grasses, suit un procédé spécifique et est fabriqué exclusivement en Grèce. Notre recette du produit « Danone à la Grecque » en est une inspiration, pour laquelle nous avons cherché à proposer une texture plus riche via l'ajout de crème.
Composition et informations nutritionnelles
Inspiré de l’incontournable yaourt grec, le produit Danone à la Grecque nature comprend les ingrédients suivants : Lait écrémé (77%), crème (lait) (17%), lait écrémé concentré ou en poudre, ferments lactiques (lait).
Voici ses valeurs nutritionnelles pour 100 grammes(1) :
| Énergie | 386 kJ - 93 kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés | 7 g 4,9 g |
| Glucides Dont sucres | 4,1 g 4,1 g |
| Protéines | 3,4 g |
| Sel | 0,12 g |
| Fibres | / |
| Calcium | 118 mg |
Comment intégrer le Danone à la Grecque dans son alimentation ?
Savoureux et délicat, vous pouvez consommer le Danone à la Grecque en dessert pour finaliser un repas en alternance avec d'autres produits laitiers sources de calcium et en l’accompagnant d’un fruit frais par exemple. Il peut être consommé au petit-déjeuner, en dessert ou pour un goûter/une collation ponctuelle, dans la cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Vous pouvez aussi l’utiliser pour cuisiner de délicieuses recettes, en remplacement des yaourts classiques, comme :
- le gâteau au yaourt : utilisez de préférence de la farine semi-complète ou complète ;
- le poulet tandoori et sauce yaourt curry : ajoutez du poivre, et salez uniquement si besoin.
Ou dans des recettes inspirées de la cuisine grecque :
- recette de Ktipiti maison
- recette de gyros au poulet et tzatziki.
Les produits A la Grècque de Danone s’intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie actif.
