Eaux minérales naturelles

Y a-t-il des traces de nitrates dans les eaux minérales naturelles Danone ?

Les nitrates sont naturellement présents dans le sol et servent de nourriture aux plantes. Les niveaux de nitrates présents dans nos eaux sont extrêmement faibles et constants et résultent du métabolisme du sol par les plantes.

Les nitrates sont des composants normaux des eaux minérales naturelles. Les sols, selon leur nature et la végétation qui les recouvre, en contiennent toujours une petite quantité, sans aucun apport d’engrais. C’est précisément la faible quantité et la consistance qui montrent que c’est un phénomène naturel et non une pollution par les engrais.

En dessous de 10 mg / L, il est certain qu'il ne s'agit pas d'une pollution par les engrais. Pour votre information, la limite* en nitrates pour l'eau potable est de 50 mg / L

Teneur en nitrates de nos eaux minérales naturelles :

evian 4 mg/L
Volvic 8,1 mg/L
Badoit <1 mg/L
La Salvetat 1,1 mg/L

_{^{*Arrêté du 10 janvier 2023 (modifiant l’arrêté du 14 mars 2007) relatifs aux critères de qualité des eaux conditionnées, aux traitements et mentions d'étiquetage particuliers des eaux minérales naturelles et de sources conditionnées ainsi que de l'eau minérale naturelle distribuée en buvette publique fixe le niveau maximal admissible de nitrate dans l’eau potable publique}}