Puis-je consommer une bouteille d’eau minérale/une boisson qui porte une date (DDM) dépassée ?

La date indiquée est la Date de Durabilité Minimale (DDM). Il ne s’agit pas d’une Date Limite de Vente mais d’une date préférentielle de consommation.

L’eau minérale naturelle, si elle est stockée avec toutes les précautions nécessaires, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, des mauvaises odeurs et produits volatiles, garde ses qualités bien au-delà de cette date. Toutefois, les qualités organoleptiques de la boisson (c’est-à-dire son goût, sa texture) peuvent se dégrader.