Une hydratation personnalisée à la maison

La startup berlinoise Mitte a été fondée en 2016 dans le but de concevoir des solutions d'hydratation plus durables et personnalisées. Leur système domestique intelligent permet aux consommateurs de purifier et d’améliorer l’eau du robinet au moyen d’une méthode en deux étapes comprenant la distillation et la minéralisation. La société propose une sélection de cartouches de minéraux avec différents niveaux de minéraux naturels, permettant aux consommateurs de personnaliser leur eau de manière durable. Danone Manifesto Ventures a invité Mitte à rejoindre son portefeuille en 2018, avec un engagement commun à améliorer la santé par le biais de l'hydratation.

Mitte propose le premier système en son genre, qui purifie et améliore l'eau grâce à un processus inspiré du cycle naturel de l'eau. Grâce à une application numérique dédiée destinée à améliorer l'expérience des utilisateurs, ces derniers sont en mesure de surveiller la qualité de leur eau, de mieux comprendre leur consommation personnelle d'eau et de commander des cartouches.

L'eau peut être une source vitale de minéraux pour le corps humain, et de nombreux minéraux ont une biodisponibilité plus élevée dans l'eau que dans les aliments, tels que le calcium et le magnésium. Cependant, d'autres systèmes de purification d'eau éliminent les contaminants mais aussi les minéraux essentiels qu’elle contient, créant ainsi une eau propre mais dépourvue de minéraux. Mitte résout ce problème en utilisant des cartouches minérales remplaçables pour reproduire un processus qui se produit dans la nature lorsque l'eau coule à travers les roches, s‘enrichissant de minéraux en cours de route. Ce processus unique réintègre les minéraux et les oligo-éléments que les autres purificateurs d’eau éliminent, offrant aux utilisateurs une eau non seulement propre, mais également riche en nutriments essentiels.

" Nous pensons que Mitte dispose d'un potentiel important et représente un atout stratégique fort pour Danone Manifesto Ventures, faisant ainsi progresser notre objectif de promotion de la santé par l'hydratation. Nous sommes impatients de soutenir l’ambition de Mitte de fournir aux consommateurs la possibilité de choisir le niveau de minéralisation et le profil gustatif de leur eau. "
- Jean-François Hurel, Directeur des investissements de Danone Manifesto Ventures

Il n'y a pas qu'un seul moyen d'offrir des solutions d'hydratation. Danone compte bien utiliser son expertise et ses ressources dans le secteur des eaux pour soutenir les opportunités de croissance et le modèle économique durable de Mitte, afin de proposer des solutions d’hydratation complémentaires pour tous.

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