Idées de recettes salées et sucrées avec Danone à la Grecque
Vous êtes en quête d’une recette avec Danone à la Grecque ? Nous avons déniché trois délicieuses idées pour vos repas, apéritifs et collations. Parfait pour vos plaisirs solitaires ou pour des moments conviviaux en famille ou entre amis !
La sauce tzatzíki
Au rayon des apéritifs absolument incontournables la sauce tzatzíki est reine ! Elle est idéale pour recevoir des invités, ou pour faire voyager vos papilles délicates. Pour préparer cette succulente sauce avec du Danone à la Grecque pour 4 personnes, 10 minutes maximum suffisent !
Vous aurez besoin d’un concombre, d’un pot de Danone à la Grecque Nature, de 40 cl d’huile d’olive, d’une cuillère à soupe de jus de citron, de 2 cuill. à café d’aneth lavée et ciselée, de 2 gousses d’ail épluchées et finement hachées, de sel et de poivre. Une fois vos ingrédients rassemblés, c’est parti !
Pelez, retirez les graines et coupez votre concombre en petits morceaux. Dans un récipient, mélangez vos ingrédients et ajoutez-y le concombre. Couvrez votre récipient et placez-le au moins une heure au réfrigérateur. Et voilà !
Cette recette peut être conservée jusqu’à deux jours au frais. Pour déguster votre sauce tzatzíki, vous avez le choix. Vous pouvez la tartiner sur des toasts aux céréales complètes ou du pain pita, la servir dans des verrines, ou y tremper des bâtonnets de légumes. Un délice de fraîcheur et de goût !
Le poulet mariné au Danone à la Grecque et aux épices
Cette recette familiale est la preuve que le Danone à la Grecque a toute sa place dans vos recettes de plats de résistance. Pour préparer un repas pour 4 personnes, comptez environ 1 h 10 de préparation et 20 minutes de cuisson.
Voici la liste des ingrédients nécessaires : 8 pilons de poulet, 3 citrons verts, 1 piment, 10 brins de coriandre lavée et ciselée, 1 pot de Danone à la Grecque, 1 cuillère à soupe de miel, 2 gousses d’ail épluchées et hachées, 1 cuillère à soupe de cumin moulu et 1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Prévoyez aussi du riz (par exemple) pour accompagner votre plat de poulet.
Commencez par préparer une marinade en pressant un citron, et en y ajoutant une cuillère à soupe d’huile d’olive, le cumin et une gousse d’ail. Faites une grande incision sur chaque pilon et laissez votre poulet mariner dans ce mélange durant une heure, dans un plat allant au four. Puis mettez-le au four à 180 °C durant 20 minutes.
Pour votre sauce, pressez un citron et ajoutez-y une gousse d’ail râpée. Mixez ce mélange avec le piment, le reste d’huile d’olive, le Danone à la Grecque, le miel et la coriandre. C’est prêt ! Il ne vous reste plus qu’à préparer du riz (de préférence complet) et à servir le tout, en disposant éventuellement quelques rondelles de citron. Bon appétit !
Le gâteau moelleux à base de Danone à la Grecque et citron
Envie d’un gâteau ? Voici une recette gourmande et facile à réaliser, pour 8 personnes. Prévoyez 10 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson et un maximum d’amour.
Côté ingrédients, rien de bien sorcier ! Vous avez besoin d’un Danone à la Grecque, dont le pot vous servira à doser les autres composants. Le reste des ingrédients nécessaires comprend : 1 pot de sucre, 3 pots de farine semi-complète ou complète, 1 pot d’huile neutre (ex: colza), 3 œufs, 1 sachet de levure chimique et 1 citron.
Commencez par préchauffer votre four à 200 °C. Cassez vos œufs et mélangez-les avec le sucre, l’huile et le Danone à la Grecque. Ajoutez le zeste de votre citron râpé et son jus, la farine et la levure. Mélangez le tout, versez dans un moule beurré et faites cuire au four durant 30 minutes à 180 °C. Une recette inratable qui met tout le monde d’accord !
