A la croisée du goût et de la nutrition fonctionnelle, Silk répond à la demande des consommateurs avec le lancement de nouveaux yaourts et boissons protéinées associant protéines complètes d’origine végétale ainsi que d’autres nutriments essentiels.

• Silk enrichit sa gamme Silk Protein avec de nouvelles références offrant une teneur élevée en protéines : au moins 12 g de protéines par portion pour les yaourts et 30 g de protéines par portion pour les boissons.
• Formulés à partir de protéines complètes d’origine végétale, ces produits contribuent au maintien de la masse musculaire, et constituent également une source de fibres. Ils s’intègrent idéalement dans un petit-déjeuner riche en protéines ou comme collation à tout moment de la journée.
• Sans colorants, arômes ni édulcorants artificiels, ces nouveautés sont progressivement déployées aux Etats-Unis à partir de ce mois-ci.

WHITE PLAINS (New York) et LOUISVILLE (Colorado), le 15 juillet 2026 /PRNewswire/ – Silk, marque n°1 de boissons d’origine végétale recommandée par les diététiciens et nutritionnistes¹ aux Etats-Unis, poursuit le développement de sa gamme à succès Silk Protein avec le lancement de deux nouvelles références végétales riches en protéines : Silk Protein Yogurt et Silk Protein Shakes.

Alors que les protéines demeurent le nutriment le plus recherché par les consommateurs américains, ces nouveautés viennent compléter la gamme de laits Silk Protein lancée en janvier 2026. Elles offrent une solution à la fois gourmande pratique et riche en nutriments pour intégrer davantage d’aliments végétaux riches en protéines au quotidien. 

Grâce à leur apport en protéines complètes d’origine végétale, ces produits répondent à un besoin croissant d’alternatives végétales de qualité dans la catégorie des protéines et accompagnent les consommateurs dans l’atteinte de leurs objectifs de bien-être et de nutrition. 

« Les consommateurs recherchent aujourd’hui des aliments capables de répondre à plusieurs attentes à la fois : des produits savoureux, rassasiants et qui soutiennent leurs objectifs de santé et de bien-être », déclare Kallie Goodwin, responsable de la catégorie produits d’origine végétale chez Danone aux Etats-Unis.

« Chez Silk, nous constatons que les consommateurs regardent au-delà des étiquettes et s’intéressent davantage à la manière dont l’alimentation soutient leur santé et leur quotidien. Notre gamme Silk Protein associe nutrition de qualité et plaisir gustatif afin de faciliter l’intégration de nutriments essentiels comme les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux dans des moments de consommation du quotidien. »

Alors que les consommateurs recherchent davantage d’options riches en protéines pour répondre à différents besoins : soutien à la récupération musculaire, recherche de satiété ou bien-être quotidien, ils privilégient des produits offrant plusieurs bénéfices simultanément. En exploitant le pouvoir des végétaux, la gamme élargie Silk Protein apporte une nutrition complète d’origine végétale sans compromis sur la qualité ni sur le goût.

Silk Protein Yogurt

Le seul yaourt végétal offrant une teneur élevée en protéines complètes d’origine végétale *. Chaque portion contient :

• Au moins 12 g de protéines complètes d’origine végétale, soit environ deux fois la teneur moyenne en protéines du segment des yaourts végétaux²*
• 4 g de fibres, 
• 5 nutriments essentiels (calcium, vitamine D, vitamine B12, iode et phosphore**) 
• Sans colorants, arômes ni édulcorants artificiels

Silk Protein Yogurt est désormais disponible dans de nombreux points de vente à travers les Etats-Unis en quatre saveurs : Vanille, Fraise, Pêche et Fruits rouges, au prix de vente conseillé de 1,99 $ pour un pot de 5,3 oz et 6,79 $ pour un pot familial de 24 oz. 

Silk Protein Shakes

Les premières boissons protéinées prêtes à boire, conçues pour une consommation nomade. Chaque portion apporte :

• 30 g de protéines complètes d’origine végétale ;
• 5 g de fibres ;
• 2 g de sucres seulement ; 
• 180 calories ; 
• Sans colorants, arômes ni édulcorants artificiels
• Les Silk Protein Shakes sont progressivement déployés à l’échelle nationale dans le rayon des boissons protéinées à partir de ce mois-ci, dans les saveurs Vanille et Chocolat, au prix de vente conseillé de 11,99 $ pour un pack de 4 briques.

Pour découvrir la gamme complète Silk Protein disponible près de chez vous, consultez le localisateur de magasins Silk et suivez @Silk sur Instagram ainsi que @LoveMySilk sur TikTok pour suivre les dernières actualités de la marque.

* Silk Protein est le seul yaourt végétal de sa catégorie dont 100 % de l’apport protéique provient d’une protéine complète (soja). Kite Hill offre également une teneur élevée en protéines, mais est élaboré à partir de lait d’amande et d’isolat de protéine de soja.

** La présence de nutriments essentiels varie selon les produits ; consulter l’étiquetage de l’emballage pour les informations nutritionnelles détaillées.

À propos de Silk®

Implantée à Boulder depuis 1977, Silk est convaincue du potentiel du végétal pour avoir un impact positif sur la santé. Forte de près de 50 ans d’expertise, la marque propose des produits d’origine végétale alternatifs aux produits laitiers, alliant goût et apports en vitamines, minéraux et nutriments essentiels. Son portefeuille comprend une large gamme de produits parmi lesquels Silk Protein, Silk Kids, les boissons végétales à base d’amande, de soja, de noix de cajou, de coco ou d’avoine, ainsi que des crèmes pour le café et des yaourts d’origine végétale. Pour en savoir plus sur Silk, rendez-vous sur Silk.com, suivez @Silk sur Instagram et @LoveMySilk sur TikTok.

 
¹ Sur la base d’une enquête nationale réalisée en avril 2026 auprès de 250 diététiciens diplômés. 
² Source : Circana Total MULO L52 WE 10.27.24