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Bilan de l'année 2011

2011 est maintenant derrière nous. Quel bilan en faites-vous ?

Franck Riboud : 2011 a été une année difficile et très positive à la fois. Difficile, parce que, ce n’est pas une surprise, nous évoluons dans un contexte macroéconomique très incertain en Europe, également marqué par une inflation spectaculaire du prix des matières premières, qui aura mis nos coûts et l’ensemble de l’organisation sous tension. Mais 2011 a été finalement pour Danone une année très positive car nous avons réussi à dépasser ces forts vents contraires. En termes de résultats, 2011 est en effet encore une année performante : nous sommes au rendez-vous de tous nos objectifs ; des objectifs que nous avions maintenus ambitieux malgré la crise. La croissance organique de nos ventes se monte à 7,8% sur l’année ; nous avons atteint notre objectif de progression de marge ; et notre free cash-flow a continué à progresser fortement, de plus de 9%. L’une des raisons majeures de ce succès est, je crois, que nous avons fait très tôt – il y a plusieurs années – l’hypothèse que les pays historiques de Danone, les pays matures, allaient connaître une remise en cause profonde de leurs modèles classiques et sans doute pour plusieurs années. Ce qui fait que nous avons maintenu un dispositif de combat, d’efficacité, de qualité d’exécution, de focalisation… Il n’y a pas de secret.

Ce qui vous a marqué le plus en 2011 ?

F.R. : Le plus marquant, c’est justement le basculement géographique. On parle beaucoup de nouvel équilibre mondial. Chez Danone, sans renier nos origines, nous avons déjà basculé dans ce monde du futur. 2011 restera comme l’année où la part des pays émergents dans notre chiffre d’affaires a dépassé les 50%. A partir de maintenant, plus d’un euro sur deux générés par le groupe provient des pays émergents. Ce sont eux qui ont assuré 80% de notre croissance des ventes et la totalité de celle de notre résultat opérationnel. Et parmi nos dix plus gros marchés aujourd’hui, vous trouvez cinq pays émergents : la Russie, quasiment le premier pays de Danone maintenant, le Mexique, l’Indonésie, la Chine et l’Argentine.