Pictogramme ODD 12 - Consommation et Production Responsables

ODD 12 : CONSOMMATION ET PRODUCTION RESPONSABLES 

 

ÉTABLIR DES MODES DE CONSOMMATION ET DE PRODUCTION DURABLES   

 

Contribution de Danone : Axe stratégique

ENJEUX MONDIAUX

Ne plus corréler la croissance économique à l'utilisation des ressources naturelles est fondamental pour parvenir à un développement durable. Atteindre cet Objectif implique de promouvoir des pratiques d'activités économiques et des comportements durables chez le consommateur ; ainsi que de traiter les sujets liés à la pollution de l'air, de l'eau et des sols, ainsi que l'exposition aux produits chimiques toxiques. De plus, plus d'un milliard de tonnes de déchets alimentaires est généré chaque année.

CIBLES DE L'ODD 12 AUXQUELLES DANONE CONTRIBUE

Source : Nations Unies

  • Cible 12.2 : D’ici à 2030, parvenir à une gestion durable et à une utilisation rationnelle des ressources naturelles. 
  • Cible 12.3 : D’ici à 2030, réduire de moitié à l’échelle mondiale le volume de déchets alimentaires par habitant au niveau de la distribution comme de la consommation et réduire les pertes de produits alimentaires tout au long des chaînes de production et d’approvisionnement, y compris les pertes après récolte. 
  • Cible 12.5 : D’ici à 2030, réduire considérablement la production de déchets par la prévention, la réduction, le recyclage et la réutilisation. 
  • Cible 12.6 : Encourager les entreprises, en particulier les grandes et les transnationales, à adopter des pratiques viables et à intégrer dans les rapports qu’elles établissent des informations sur la viabilité. 
  • Cible 12.7 : Promouvoir des pratiques durables dans le cadre de la passation des marchés publics, conformément aux politiques et priorités nationales. 
  • Cible 12.8 : D’ici à 2030, faire en sorte que toutes les personnes, partout dans le monde, aient les informations et connaissances nécessaires au développement durable et à un style de vie en harmonie avec la nature.

THÈMES ÉCONOMIQUES RELATIFS À L'ODD 12 PERTINENTS POUR DANONE

Source : SDG Compass

  • Matériaux sourcés de manière durable
  • Efficacité de la gestion des ressources utilisées pour les produits et les services
  • Recyclage des matériaux
  • Pratiques d'approvisionnement
  • Informations et étiquetage sur les produits et les services

CONTRIBUTION DE DANONE À L'ODD 12

L'ODD 12 est un axe stratégique de Danone

Chez Danone, le double projet économique et social est depuis longtemps profondément ancré dans la culture de l’entreprise. Danone s’efforce de créer et de partager de la valeur durable pour tous à travers des produits et des pratiques qui soutiennent l’ambition de l’entreprise vers une croissance forte, rentable et durable. Pour Danone, la santé des personnes est indissociable de celle de la planète. Il est donc d’autant plus essentiel de les reconnecter. Notre vision One Planet. One Health reflète notre engagement en tant qu’entreprise à reconnecter les enjeux de la santé et de l'environnement. Cette vision soutient la promotion d’une consommation et d’un mode de production responsables.

 

L'ambition globale de Danone d'être certifié B CorpTM

L’ambition d’obtenir la certification B CorpTM est certainement une des meilleures illustrations de l’engagement de long terme de Danone en termes de création et de partage de valeur durable pour tous. Aujourd’hui, les grandes entreprises et leurs marques sont mises au défi de savoir au service de qui peuvent-elles réellement servir. La certification B CorpTM est une marque de confiance, délivrée aux entreprises ayant des standards élevés en matière de performance sociale et environnementale. A date, 20 entités de Danone de différentes zones géographiques sont certifiées et plus d'un tiers de notre chiffre d’affaires consolidé est couvert par la certification B CorpTM. Danone a pour ambition de devenir l’une des premières multinationales à obtenir la certification B CorpTM, ce qui constituera une reconnaissance de l’engagement de l’entreprise en faveur de la consommation durable et responsable. Nous avons pour objectif d’être certifié B CorpTM d’ici à 2030 et nous visons notamment à obtenir la certification de nôtre Pôle Eaux d’ici à 2022.

 

L'engagement de Danone dans l’économie circulaire et l’élimination des déchets

L'économie circulaire, en particulier en ce qui concerne le plastique, l'eau ou le lait, est un facteur majeur de changement. Danone promeut cette économie pour protéger et développer son entreprise. Les objectifs de l’économie circulaire sont intégrés au sein de la direction Cycles et Achats, qui a mis en place des équipes dédiées à l'accélération de l’économie circulaire du plastique, de l’eau et du lait.

Les emballages :

L'emballage est essentiel pour assurer la sécurité alimentaire et réduire le gaspillage alimentaire. Cependant, il représente également un défi environnemental. En mettant en commun des expertises et des ressources avec des partenaires du secteur agroalimentaire, nous nous sommes engagés au travers de notre politique Emballages (lancée en 2016 et mise à jour en 2018), à accompagner l’accélération de la transition d’une économie linéaire à une économie circulaire. Nous y avons affirmé notre ambition de rendre nos emballages 100% circulaires et les moyens que nous allons mettre en œuvre pour accélérer cette transition notamment en agissant pour éliminer les emballages inutiles, en innovant pour concevoir des emballages réutilisables, recyclables ou compostables, et en veillant à ce que les matériaux que nous produisons restent en circulation et ne deviennent pas source de pollution.

Les objectifs de la politique Emballages sont construits autour de 3 piliers :  

  • 'Des emballages conçus pour la circularité' : des initiatives pour améliorer la conception des produits et développer des emballages réutilisables ainsi que des modèles alternatifs de distribution et de consommation (cible : 100% de nos emballages recyclables, réutilisables ou compostables d’ici 2025).
  • 'Des emballages recyclés, réutilisés ou compostés dans la pratique' : des investissements pour développer des filières efficaces et inclusives afin d’augmenter la collecte et le recyclage (cible : d'ici 2025, avoir initié ou soutenu des initiatives de collecte et de recyclage dans chacun de nos 20 principaux marchés).
  • 'Préserver les ressources naturelles' : des actions pour préserver les ressources naturelles en réintégrant des matériaux recyclés dans nos emballages et en développant l’usage de matériaux renouvelables (cibles : 50% de PET recyclé utilisé en moyenne dans nos bouteilles d’eau et autres boissons d’ici 2025 ; commercialiser des bouteilles en PET 100 % recyclé dans tous les marchés majeurs de Danone ; supprimer l’usage du polystyrène au niveau mondial d’ici 2025).

En 2020, nous avons annoncé un investissement de 200 millions d’euros dans un fonds dédié à la recherche de la prochaine génération de formats et matériaux d’emballages, d’ici à 2025. Cet investissement s’inscrit dans un plan d’investissements accéléré d’environ 2 milliards d’euros cumulés sur la période 2020-2022, dans les marques, le climat et l’agriculture, les emballages (près de 900 millions d’euros) et la transformation digitale.

Pour plus d’informations, voir notre Politique Emballages ainsi que notre Document d’Enregistrement Universel 2019.

Les marques Eaux de Danone ont également pris des engagements spécifiques sur les emballages par le biais du collectif "WeActForWater". Les marques ont notamment pour objectif d'atteindre 100 % de PET recyclé dans toute l'Europe et atteindre un niveau de recyclabilité de 100 % d'ici 2025.

Gaspillage alimentaire :

Danone travaille également à réduire autant que possible le gaspillage alimentaire. Le gaspillage alimentaire est un enjeu mondial majeur. Danone, en tant qu’entreprise du secteur de l’agro-alimentaire, s’est engagée dans le cadre du Consumer Goods Forum (CGF) à réduire le gaspillage alimentaire et à maximiser la revalorisation des déchets au sein des opérations. L’objectif de l’entreprise est d'atteindre une réduction de 50% de l’intensité des déchets alimentaires non-valorisés dans nos opérations d’ici à 2025, par rapport à 2016.

 

Engager les marques et les consommateurs de Danone dans l’ambition de transformation vers une consommation responsable et significative

Le changement est apprécié par les personnes quand il s’agit de leur alimentation. Chez Danone, la conviction est que chaque fois que nous mangeons et buvons, nous pouvons voter pour le monde que nous voulons. C’est pourquoi l’entreprise vise à construire des marques engagées - appelées marques « Manifesto » - qui agissent comme de véritables activistes en offrant une expérience unique aux consommateurs, tout en ayant un impact positif sur la santé et la société.

Danone travaille à anticiper les attentes et les goûts émergents des consommateurs et à les encourager dans leurs choix alimentaires quotidiens.

  • Nous sommes un des leaders mondiaux des produits bio et d’origine végétale, tirant parti de notre engagement à offrir aux consommateurs des alternatives saines et durables au goût délicieux. Nos marques bio incluent, aux Etats-Unis, la gamme de produits Horizon premium et la marque pour bébés Happy Family, ainsi que la marque bio Les 2 Vaches et la gamme Les Récoltes Bio de Blédina en France, et nous continuons de diversifier notre offre de produits d’origine végétale innovants pour répondre aux tendances de consommations croissantes telles que le flexitarisme.
  • Pour nourrir les générations futures via une agriculture responsable, tout repose sur la biodiversité. Aux États-Unis, nous étendons notre gamme de yaourts depuis 2016 en proposant des alternatives sans OGM (certifiées « non-GMO Project Verified »), plébiscitées par les consommateurs. Nous aidons notamment les producteurs à cultiver des aliments non modifiés génétiquement pour nourrir leurs vaches. Nous avons également lancé un programme de recherche pluriannuel de 6 millions de dollars pour améliorer la santé des sols et l’efficacité des fermes. Afin d’aider les consommateurs à faire des choix avisés, nous affichons le logo « non-GMO Project Verified » et signalons la présence de tout OGM sur nos emballages.

 

L'intégration du développement durable de Danone dans ses activités et dans son cycle de reporting

  • Le Référentiel Danone Way permet aux équipes de Danone de mettre en œuvre des pratiques de développement durable au sein des filiales de l’entreprise. Les lignes directrices sont mises à jour chaque année pour aider les filiales à atteindre les objectifs en matière de développement durable. Les filiales, avec des experts internes de chacun des thèmes majeurs, réalisent une auto-évaluation annuelle qui aboutit à l’obtention d’une feuille de scores pour leur entité.  En 2019, les entités ayant entrepris une évaluation de leur performance en matière de développement durable représentaient environ 99 % de notre chiffre d'affaires net consolidé.
  • Des informations détaillées sur la stratégie et les performances de Danone en matière de RSE sont disponibles dans le Rapport Annuel Intégré de Danone disponible en ligne. Les pratiques et les résultats quantitatifs y sont décrits, en s'appuyant notamment sur les indicateurs de la Global Reporting Initiative (GRI G4), le Pacte Mondial et les Objectifs de Développement Durable des Nations Unies

EXEMPLES D’INITIATIVES DE DANONE

INDICATEURS DE PERFORMANCE DE DANONE EN 2019

20

entités certifiées B CorpTM.

> 1/3

du chiffre d’affaires consolidé de Danone couvert par la certification B CorpTM.

81 %

de nos emballages sont recyclables, réutilisables ou compostables.

16 %

de PET recyclé utilisé en moyenne par le pôle Eaux et 20,5 % dans les pays où les normes et les réglementations locales le permettent.

PARTENARIATS DE DANONE (ODD 17)

  • En 2019, Danone a été à l’initiative de la coalition One Planet Business for Biodiversity (OP2B) avec le World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) qui a été lancée lors de l’Assemblée Générale des Nations Unies en septembre 2019 et qui a pour ambition de protéger et restaurer la biodiversité végétale et cultivée. Elle rassemble 20 entreprises à la fin 2019 (en savoir plus).
  • Depuis 2015, Danone s'est associée au B Lab® dans le but d'accélérer le processus pour que les grandes multinationales mesurent et contribuent à ce qui compte (en savoir plus).
  • Danone a participé au bêta-test du SDG Action Manager développé par le Pacte Mondial des Nations Unies (UNGC) et B Lab® (en savoir plus).
  • Depuis 2017, Danone a rejoint la Fondation Ellen MacArthur en tant que neuvième partenaire pour faire avancer l'économie circulaire (en savoir plus).
  • En 2017, Danone a noué un partenariat avec LOOP industries. LOOP a développé une technologie révolutionnaire qui permet le recyclage en boucle continue à grande échelle, transformant tous les types de déchets PET en plastique de haute qualité (en savoir plus).
  • Danone participe au système d’achat mondial LoopTM en partenariat avec Terracycle qui permet à ses consommateurs d’avoir accès à une variété de produits dans des emballages durables personnalisés qui sont collectés, nettoyés, remplis et réutilisés (en savoir plus).

LES ODD ASSOCIÉS À L'ODD 12

  • ODD 2 : Faim "Zéro"
  • ODD 6 : Eau propre et assainissement
  • ODD 13 : Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
  • ODD 14 : Vie aquatique
  • ODD 15 : Vie terrestre
  • ODD 16 : Paix, justice et institutions efficaces

OBJECTIFS DANONE 2030 ASSOCIES A L’ODD 12