Étape 1
Préparez la bolognaise : Émincez l’oignon et l’ail. Dans une grande cocotte, faites revenir le bœuf haché avec l’huile d’olive pendant 5 minutes à feu vif. Ajoutez l’oignon et l’ail émincés et faites suer 3 minutes à feu moyen. Ajoutez la chair de tomate, le bouillon de bœuf (ou l’eau) et le thym. Assaisonnez selon votre goût. Portez à frémissement et laissez mijoter à couvert pendant 45 minutes.​​

Étape 2
Préparez le Cottage Cheese : Dans un saladier, versez le Cottage et assaisonnez avec un peu de poivre.​​

Étape 3
Préchauffez le four à 180 °C.​​

Étape 4
Montez les lasagnes : Au fond d’un plat à gratin, disposez une fine couche de bolognaise. Ajoutez une épaisseur de pâte puis une couche de bolognaise ainsi qu’une couche de préparation au Cottage Cheese Danone. Répétez l’opération 3 fois puis parsemez de parmesan sur le dessus du plat avant d’enfourner.​​

Étape 5
Enfournez pendant 35 minutes.​​​​