Más de 20 mil expertos de 50 países se reúnen para abordar la importancia de la nutrición y la salud en una Conferencia Global organizada por NUTRICIA

La Conferencia Global de Nutricia ha contado con la participación de reconocidos expertos internacionales del ámbito de la nutrición para responder a las demandas formativas de profesionales sanitarios de diversas especialidades como endocrinología, pediatría, oncología, además de enfermeras, dietistas, nutricionistas e intensivistas, entre otros.
Durante esta jornada se han presentado los resultados preliminares del estudio NutriEcoMuscle, una investigación realizada en 10 hospitales españoles promovida por la SEEN (Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición) y con el apoyo Nutricia para evaluar el estado morfofuncional de pacientes COVID-19 que precisaron ingreso en UCI por síndrome del distrés respiratorio.
Los expertos también han puesto el foco en el impacto de la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) en la vida de los niños, el papel de la microbiota y cómo los simbióticos pueden aportar beneficios clínicos en el tratamiento de las alergias.

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