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Darmgesundheit: Die unsichtbare Verbündete für eine gesündere Zukunft
- Research & innovation
Wenn wir über Gesundheit sprechen, denken wir meist an die Faktoren, die wir sehen, messen und nachverfolgen können. Doch einer der mächtigsten Verbündeten ist unsichtbar: das Darmmikrobiom. Einst als Nischenthema betrachtet, wird es heute von Forscher*innen, Fachleuten im Gesundheitswesen und Verbraucher*innen gleichermaßen als entscheidender Einflussfaktor für Verdauung, Immunität, Stoffwechsel und sogar die psychische Gesundheit anerkannt. Bei Danone betrachten wir das Darmmikrobiom als einen entscheidenden, aber oft übersehenen Baustein unserer Gesundheit. Was wir täglich essen und trinken, prägt es maßgeblich – und damit auch unser allgemeines Wohlbefinden.
Bei Danone ist diese Überzeugung nichts Neues. Unser Gründer, Isaac Carasso, entwickelte vor über einem Jahrhundert den ersten Danone-Joghurt zur Förderung der Darmgesundheit von Kindern, wobei er Kulturen des Pasteur-Instituts verwendete. Wir sind stolz darauf, dieses Erbe heute fortzusetzen und modernste wissenschaftliche Expertise mit einem tiefen Verständnis der Verbraucherinnen und Verbraucher zu verbinden. So können wir Produkte für alle Altersgruppen und Lebensphasen entwickeln, die sich positiv auf das Darmmikrobiom auswirken. Mit anderen Worten: wir können durch Ernährung möglichst vielen Menschen zu einer besseren Gesundheit verhelfen.
Den Verbraucherinnen und Verbrauchern zuhören, die Wissenschaft vorantreiben
Aktuelle Studien zeigen, dass 8 von 10 Menschen unter Verdauungsbeschwerden leiden¹, doch mehr als ein Drittel unternimmt nichts, um seine Darmgesundheit zu fördern. Das zeigt, dass ein dringender Bedarf an Aufklärung, Innovation und zugänglichen Lösungen besteht. Bei Danone reagieren wir darauf mit wissenschaftlich fundierten Produkten und einem starken Engagement dafür, die Bedürfnisse der Verbraucherinnen und Verbraucher zu verstehen. So zeigen beispielsweise Daten aus Frankreich, dass 71 % der Befragten davon überzeugt sind, dass Joghurt einen positiven Einfluss auf das Darmmikrobiom hat.¹ Das ist ein deutliches Signal.
Das Unsichtbare sichtbar machen
Um unsere Einblicke in diesen Bereich zu vertiefen, haben wir das Danone OneBiome-Labor in unserem globalen Forschungs- und Innovationszentrum in Paris-Saclay eröffnet. Aufbauend auf dem in Singapur entwickelten Fachwissen ist diese hochmoderne Einrichtung darauf ausgelegt, die komplexen Zusammenhänge zwischen Ernährung, Mikrobiota und Gesundheit in allen Lebensphasen – vom Säuglingsalter bis ins hohe Alter – zu entschlüsseln.
Mithilfe fortschrittlicher DNA-Sequenzierung, KI-gestützter Modellierung und groß angelegter Datenanalysen wird das Danone OneBiome-Labor unseren Teams dabei helfen, Ungleichgewichte im Mikrobiom zu identifizieren und gezielte Ernährungslösungen zu entwickeln. Dies ist ein wichtiger Schritt in Richtung einer zielgerichteten Ernährung, die auf solider Wissenschaft und praktischer Wirksamkeit basiert.
Wissenschaft in die Praxis umsetzen
Im Jahr 2025 haben wir die Firma Akkermansia übernommen. Das Unternehmen ist Pionier im Bereich Biotechnologie und befasst sich mit Akkermansia muciniphila – einem vielversprechenden Stamm, der bekanntermaßen die Darmbarriere stärkt, Entzündungen lindert und die Stoffwechselgesundheit fördert. Diese Übernahme festigt unsere Führungsposition bei Innovationen im Bereich des Mikrobioms und spiegelt unsere „Renew Danone“-Strategie in der Praxis wider: wissenschaftlich fundiert, zielorientiert und zukunftsgerichtet.
Danone R&I: Eine globale Kraft für die Gesundheit
Hinter diesen Innovationen stehen ein weltweites Netzwerk von mehr als 2.000 Expertinnen und Experten, Investitionen in Höhe von 447 Millionen Euro in Forschung und Innovation im Jahr 2024 sowie mehr als 5.000 Patente. Mit zwei führenden Forschungszentren in Paris-Saclay und Utrecht sowie Kooperationen mit weltweit führenden Institutionen setzen wir wissenschaftliche Durchbrüche in alltägliche Ernährung um. Marken wie Activia, Alpro, Fortimel und evian stehen beispielhaft für unser Engagement, die Gesundheit in jeder Lebensphase zu fördern.
5.000
Patente
2.000
Expertinnen und Experten
447Mio
in Forschung und Innovation im Jahr 2024 investiert
Die Zukunft von Ernährung und Gesundheit gestalten
Danone ist davon überzeugt, dass das Darmmikrobiom einer der wirkungsvollsten und zugleich am meisten unterschätzten Faktoren für die menschliche Gesundheit ist. Auch wenn wir es nicht sehen können, ist sein Einfluss auf unsere Gesundheit enorm. Was wir täglich essen und trinken, prägt das Mikrobiom maßgeblich. Bei Danone beschränken wir uns nicht darauf, das Mikrobiom zu erforschen; wir setzen wissenschaftliche Erkenntnisse in die Praxis um. Durch wegweisende Forschung, zielgerichtete Innovationen und leckere Produkte, bei deren Entwicklung die Bedürfnisse von Verbraucher*innen und Patient*innen im Mittelpunkt stehen, machen wir das Unsichtbare sichtbar – und tragen dazu bei, eine gesündere Zukunft für alle zu gestalten.
1 Quelle: Studie des französischen Meinungsforschungsinstituts IFOP, durchgeführt in acht Ländern im Juni 2025.
Methodik: Die IFOP-Umfrage (Juni 2025) wurde unter einer Stichprobe von rund 1.000 Personen durchgeführt, die repräsentativ für die Bevölkerung ab 18 Jahren in Frankreich, Spanien, dem Vereinigten Königreich, den Vereinigten Staaten, Japan, Marokko, Argentinien und Mexiko ist. Die Repräsentativität der Stichprobe wurde mithilfe der Quotenmethode (Geschlecht, Alter, Beruf der Befragten) nach einer Stratifizierung nach Region und Art des Ballungsraums sichergestellt. Die Befragungen wurden vom 2. bis zum 6. Juni 2025 mittels eines selbst auszufüllenden Online-Fragebogens durchgeführt.
