4 Portionen | ca. 20 Min.

Zutaten:

• 50 g Cashewkerne
• 40 g Mandeln
• 2 EL geschälte Hanfsamen
• 150 g Heidelbeeren
• 150 g Himbeeren
• 3 x 160 g YoPRO High Protein Cremiger Skyr Stracciatella
• frische Beeren und Hanfsamen als Topping

Zubereitung

1. Mandeln und Cashewkerne in einem Blitzhacker grob zerkleinern. In einer trockenen Pfanne anrösten und abkühlen lassen. Mit den Hanfsamen vermischen.
2. Die Beeren ggf. waschen und verlesen. Beeren und Nuss-Saaten-Mischung vermengen und zusammen mit YoPRO Skyr Stracciatella abwechselnd in 4 Gläser (à a. 250 ml) schichten.
3. Mit frischen Beeren und mit Hanfsamen garnieren und genießen!