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8ème Prix International de Nutrition Danone
:: Le 13 juillet 2011, à Singapour, lors de la 11ème édition du Congrès Asiatique de Nutrition, le 8ème Prix International de Nutrition Danone a été remis au Professeur Jeffrey I. Gordon, directeur du Centre des Sciences du Génome et de la Biologie des Systèmes (Université de médecine de Washington, Saint-Louis, Etats-Unis), récompensant ainsi un travail de recherche pionnier et une nouvelle approche pour comprendre l’obésité et la sous-nutrition.
Sachant que notre tube digestif est l’hôte de 100 000 milliards de microbes qui nous sont bénéfiques de diverses manières, c’est un tout nouveau regard qui est désormais porté sur les relations complexes entre nos alimentations variées, la structure et les fonctions de nos communautés microbiennes intestinales, la valeur nutritionnelle des aliments que nous ingérons et notre statut nutritionnel, grâce au travail de recherche (la métagénomique) du Pr Jeffrey I. Gordon et de ses étudiants. Leurs recherches explorent une nouvelle compréhension de l’obésité et de la sous-nutrition. Elles posent de nouvelles bases pour améliorer la santé d’enfants et d’adultes, de traditions culturelles diverses.
Créé en 1997 à l’initiative de Danone et avec le soutien de la Fondation pour la Recherche Médicale, le Prix International de Nutrition Danone s'inscrit parmi les actions engagées par l'Institut Danone International afin de soutenir la recherche en nutrition. Il est remis tous les deux ans, à un chercheur ou une équipe de recherche ayant mené des travaux remarquables en nutrition humaine. Outre le renom de la distinction, reconnue aujourd'hui comme la plus prestigieuse dans le domaine de la nutrition, le Prix International de Nutrition Danone s'accompagne d'une dotation de 120 000 € permettant le financement de nombreux projets de recherche.
La santé est historiquement liée aux produits Danone. La recherche a toujours été un pilier pour le groupe, dans l'objectif d'offrir aux consommateurs des produits qui allient à la fois un goût optimal, des atouts nutritionnels, et une garantie de bonne qualité sanitaire. Au-delà des investissements de Danone pour promouvoir la recherche sur ses produits, il s'avère indispensable de soutenir la recherche académique en nutrition car c’est elle qui laisse entrevoir de nouvelles pistes pour améliorer la santé des populations. C’est pourquoi Danone soutient activement les Instituts Danone dont une des missions est la promotion de la recherche, notamment à travers le Prix International de Nutrition Danone
