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Recherche & Innovation

Les équipes R&I partagent une passion: l'innovation. Nouveaux procédés, nouvelles formulations, nouveaux packaging pour nourrir la croissance de Danone. Ils mettent leurs expertises scientifiques et technologiques au service des consommateurs pour créer les produits répondant le mieux à la mission de Danone, apporter la santé par l'alimentation au plus grand nombre. Des profils variés entre scientifiques, spécialistes techniques, gestionnaires de projet mais toujours en le lien avec les problématiques business.

Chef de projet Packaging

Clément

Chef de projet Packaging

EAUX -

FRANCE

Je suis chef de projet packaging au sein de l'équipe R&I pour les marques d'eaux françaises (Evian, Volvic, Badoit et La Salvetat). Ma mission est de fournir à nos clients la meilleure expérience produit grâce à notre packaging. Ce qui est le plus passionnant, c'est lorsque nous lançons un nouveau produit sur le marché et que nous recevons d'excellents retours des consommateurs, nous disant que nos produits répondent à leurs besoins. Je travaille chez Danone depuis 3 ans et suis toujours fier d'être un Danoner. J'ai en effet remarqué que Danone ne fait pas que diffuser des valeurs, mais qu'elles sont réellement mises en pratique par chaque Danoner. Danone n'est pas seulement spectateur mais agit de façon à promouvoir nos valeurs.

Ingénieur Microbiologie Analytique

Hue

Ingénieur Microbiologie Analytique

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE

Responsable Application et Transfert

Almudena

Responsable Application et Transfert

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

ESPAGNE

Je suis chargée de transférer les nouveaux produits laitiers des usines pilotes aux unités de production et d’aider à leur mise en place lorsqu’un problème technologique important se produit. J’optimise également les processus de fabrication afin que la qualité du produit réponde aux attentes du consommateur. J’adore travailler avec des équipes internationales, partager des expériences avec des personnes du monde entier et trouver des solutions à des problèmes de production spécifiques. La technologie me passionne et grâce à Danone, je forme des personnes dans ce domaine, ce qui rend mon travail encore plus passionnant. Si vous êtes ouvert, curieux et prêt à ce que des personnes de différentes cultures vous apprennent plein de choses, Danone est fait pour vous !

Chef de projet pluridisciplinaire

Bastiaan

Chef de projet pluridisciplinaire

NUTRITION INFANTILE -

BENELUX

Ayant quatre enfants, je sais combien la nutrition infantile est importante pour permettre à ces petits bambins de se transformer de manière aussi impressionnante ! En tant que chef de projet, je dois faire en sorte que toutes les fonctions travaillent ensemble comme les différentes parties d’une machine bien huilée, afin de mettre sur le marché les toutes dernières innovations. 

Le fait de rassembler les collègues et d’imaginer des solutions créatives me donne chaque jour de l’énergie. Les membres de l’équipe du projet viennent du monde entier et travaillent dans différents sites géographiques : nous bénéficions ainsi de dynamiques de groupe intéressantes, et de la pertinence d’éclairages culturels différents, deux avantages qui contribuent à enrichir notre projet.

Chef de programme en recherche clinique

Carlette

Chef de programme en recherche clinique

NUTRITION MÉDICALE -

BENELUX

En tant que chef de programme en recherche clinique, je contribue à démontrer cliniquement les effets de nos produits de nutrition médicale. La recherche clinique nous permet d’étudier ces effets sur la population ciblée, notre objectif étant d’améliorer la qualité de vie des patients et des consommateurs par le biais de la nutrition. Ma mission personnelle consiste à traduire des questions scientifiques et commerciales en études cliniques réalisables. Nous travaillons en étroite collaboration avec des enquêteurs au sein d’hôpitaux, de maisons de retraite et d’universités. J’aime beaucoup ce mélange de science et d’organisation. Mon conseil à celles et ceux qui veulent s’épanouir au sein de Danone, c’est de se mettre au défi d’explorer les opportunités et les autres équipes et/ou environnements où ils pourront montrer leurs points forts et approfondir leurs différentes compétences !

Technicienne R&I

Céline

Technicienne R&I

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Mon travail est simple : je créé, en collaboration avec les ingénieurs de la plateforme produits de la R&D, des yaourts qui correspondent aux besoins des consommateurs. Depuis 16 ans, je développe continuellement deux piliers, la formulation et les processus. C’est un vrai plaisir de voir ses « propres » yaourts dans un rayon, mais la collaboration avec les autres fonctions pendant tout le processus du développement des produits est ce qui m’anime le plus dans mon travail. C’est un aspect très enrichissant, qui m’apprend énormément et me permet de grandir chaque jour sans jamais m’ennuyer !

Chez Danone, chacun a la possibilité de changer de poste et de vivre des expériences variées! Si c'est ce que vous recherchez, vous avez sonné à la bonne porte!

Chef de Groupe en Sciences Analytiques

Christian

Chef de Groupe en Sciences Analytiques

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

J’ai débuté ma carrière chez Danone il y a 16 ans. Je suis aujourd’hui chef de groupe en Sciences Analytiques et je manage une équipe d’experts analytiques. Notre mission est de délivrer des outils analytiques et des résultats scientifiques caractérisant les produits, le process et le sensoriel. Mon métier me donne l’opportunité de travailler avec d’autres équipes des différentes divisions Danone (R&D, qualité, réglementation, sécurité alimentaire, ...), mais aussi avec des partenaires scientifiques externes. Il me permet également d’associer différentes compétences : le management pour accompagner chaque collaborateur dans son développement, la science pour renforcer nos connaissances et la communication pour partager notre expérience. Chaque défi est une opportunité de consolider ses acquis et de développer de nouveaux savoir-faire.

Responsable de l’hydratation et de la physiologie

Erica

Responsable de l’hydratation et de la physiologie

EAUX -

FRANCE

Je suis responsable d’une équipe qui explore les liens entre l’eau, l’hydratation et la santé. Mon rôle consiste à développer des programmes de recherche scientifique de qualité en travaillant sur des sujets liés à la santé publique. Les liens entre l’alimentation et la santé me passionnent et me motivent dans mon travail au quotidien. Mais si j’aime autant ce que je fais, c’est avant tout grâce à mon équipe. La philosophie de management de Danone nous entraîne à développer les talents uniques de notre équipe. Nous prenons des décisions et menons à bien nos projets en tant qu’équipe, en tirant profit des savoir-faire complémentaires de chacun des membres. Quels sont mes conseils pour évoluer au sein de Danone ? Communiquez vos idées, impliquez-vous et devenez l’acteur de votre propre développement.

Formulation Manager

Fabrice

Formulation Manager

EAUX -

FRANCE

Au sein de l’équipe R&I Evian Volvic World, je suis chargé de la création des nouvelles boissons et de l’amélioration des recettes actuelles. Satisfaire nos consommateurs tant sur le plan gustatif que nutritionnel est le défi que je relève depuis 30 ans. Mon développement professionnel chez Danone n’aurait pas pris la même tournure sans le soutien de mes pairs. Attentifs, ils ont toujours pris en compte mes besoins et accompagné mon évolution. Etre passionné par son propre métier ne suffit pas, il est primordial de comprendre les besoins de chaque membre qui compose une équipe projet pour mieux interagir et s’unir, dans le but de délivrer un produit d’une qualité d’exécution irréprochable.

Chef de produit en R&I

Gilles

Chef de produit en R&I

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Je travaille dans la R&D, au sein de l’équipe européenne Away From Home (AFH). Mon rôle consiste à développer les nouveaux produits dédiés aux chaînes AFH et à contribuer à la croissance de notre entreprise. Le développement de produits est un travail intéressant et passionnant car, avec notre équipe, nous gérons les projets depuis l’idée jusqu’à l’étape finale, lorsque les produits sont disponibles sur le marché. Nous pouvons alors voir ce que nous avons créé et être fiers d’avoir contribué à cette réalisation. Je suis très motivé par l’interaction que nous avons avec les différentes fonctions de l’entreprise : marketing, ventes, qualité, réglementation, opérations, approvisionnement, et bien sûr avec les usines. Les projets peuvent, pour de nombreuses raisons, présenter de grosses difficultés, et c’est aussi ce que je trouve passionnant dans mon travail. Comme l’a dit Mark Twain, « Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait ».

Responsable Senior d’Etudes Cliniques en Nutrition Infantile

Irene

Responsable Senior d’Etudes Cliniques en Nutrition Infantile

NUTRITION INFANTILE -

BENELUX

Après quelques années passées au sein de l’Unité de pharmacologie clinique, j’ai décidé d’élargir mes horizons en travaillant sur le site de Danone à Wageningen. J’ai rejoint des collègues animés d’un enthousiasme débordant et véritablement passionnés par leur travail. Aujourd’hui, je suis responsable de tous les aspects opérationnels des études cliniques sur lesquelles je travaille. J’accorde une grande valeur à la conviction que nous faisons tout ce que nous pouvons pour apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre, et j’apprécie de travailler avec une équipe passionnée et vraiment épatante. Je suis consciente que ma contribution personnelle à la mission de Danone est modeste, mais savoir que je participe à cette mission m’encourage à faire tout ce que je peux pour la réussite de chaque étude clinique. Danone est une entreprise pour laquelle je suis heureuse de travailler, et je me réjouis d’être un maillon de la plateforme de recherche clinique d’ELN (Nutrition infantile) !

Global R&D Manager - Fruits

Isabelle

Global R&D Manager - Fruits

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Je suis Global R&D Manager pour la catégorie Fruits dans la division Dairy.
Mon rôle est d'accélérer la mise sur le marché des produits aux fruits en fournissant à mes collègues de R&D  tous les moyens (fournisseurs, outils et méthodes) pour être excellents dans le design et l'exécution de leurs préparations de fruits et lancer des formules optimisées répondant parfaitement aux attentes des consommateurs.


J'ai commencé à travailler chez Danone comme stagiaire il y a 20 ans et je suis fière des différents postes que j'ai eu la chance d'occuper au cours de ma carrière dans l'entreprise.
Mon secret: je suis passionnée et je consacre toute mon énergie à remplir ma mission, à partager, connecter avec les autres et apprendre d'eux.

Responsable des Opérations Cliniques

Jean-François

Responsable des Opérations Cliniques

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Je suis responsable des opérations cliniques au sein du département des sciences de la vie. Je suis à la tête d’une équipe chargée de mener des études cliniques. L’objectif de ces études est de mieux comprendre la valeur et le potentiel des produits Danone pour le maintien en bonne santé. Le fait de rejoindre Danone m’a permis de partager mon expérience en développement clinique, de piloter et d’encourager les membres d’équipes de projets multidisciplinaires. Ce rôle me permet de renforcer mes compétences en tant que manager, d’adapter de manière collective nos réflexions stratégiques aux études cliniques et d’apporter des preuves cliniques solides basées sur les normes éthiques, réglementaires, opérationnelles et de qualité les plus élevées. Chez Danone, l’esprit d’entreprise permet à tous d’avoir de grandes responsabilités et d’être libre de proposer et de créer. Je trouve que cela rend le travail agréable et stimulant tout en permettant à l’entreprise de sans cesse grandir et évoluer.

Responsable du centre de compétences informatiques, région Asie Pacifique

Jeffery

Responsable du centre de compétences informatiques, région Asie Pacifique

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

CHINE

Avec mon équipe, je fournis un éventail de services informatiques à l’ensemble des pays de la région Asie Pacifique, afin d’aligner les normes informatiques mondiales, de tirer parti des meilleures pratiques, d’exploiter les synergies et d’accélérer le déploiement de nouvelles technologies. Mon premier emploi, une fois mon diplôme en poche, a été chez Danone. À l’époque, j’ai choisi Danone parce que j’étais convaincu qu’une entreprise multinationale m’offrirait un socle pour apprendre et grandir. Et j’avais raison. Aujourd’hui, ce qui m’attire le plus chez Danone, c’est sa mission et son fonds pour l’écosystème. Je ne demande pas mieux que de travailler pour une société aussi responsable. Si vous souhaitez déposer votre candidature, soyez ouverts aux nouvelles choses que vous découvrirez, aux nouvelles opportunités et aux nouveaux défis !

Technicien R&I

Jérôme

Technicien R&I

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

En tant que technicien R&D produits laitiers frais, j’élabore des recettes et des procédés de fabrication pour créer des produits innovants, qui répondent aux attentes des consommateurs locaux. J’aime comprendre les besoins du marché et concevoir les produits pouvant y répondre au mieux en découvrant de nouvelles technologies. J’ai rejoint Danone il y a 17 ans car c’est un acteur majeur de l’agroalimentaire. Aujourd’hui, je suis convaincu de pouvoir encore me développer au sein de Danone car de nouveaux projets ambitieux qui nécessitent des compétences techniques sont régulièrement lancés. Des missions spécifiques sont également possibles et permettent d’accélérer une carrière !

Chef de produit senior en R&I

Lidia

Chef de produit senior en R&I

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Je suis chef de produit senior en R&D, chargée du développement des produits à destination de différents pays européens. Ma mission en tant que Danoner est d’innover et de créer de nouveaux produits sains qui répondent aux besoins des consommateurs. Dans mon travail, j’aime le fait que tous les projets sont uniques et apportent à chaque fois de nouveaux défis à relever. Lors de la conception de nouveaux produits, nous devons être conscients des nouvelles technologies, des nouveaux consommateurs et des nouvelles tendances du marché. Je suis à présent expatriée et je pense que cette expérience est bénéfique non seulement pour ma carrière professionnelle, mais aussi pour mon développement personnel. J’ai choisi Danone car j’étais déjà une consommatrice convaincue bien avant de rejoindre l’entreprise :). Une fois au sein de celle-ci, j’ai découvert sa mission sociale et ses valeurs positives, qui m’ont encouragée à y rester ces 9 dernières années.

Chef de groupe R&I, Water Science & Technology Team Leader

Lodovico

Chef de groupe R&I, Water Science & Technology Team Leader

EAUX -

FRANCE

J'ai démarré ma carrière chez Danone après un Doctorat. Passionné par la R&D, je suis maintenant responsable de l'équipe Sciences et Techniques de l'eau. Cette équipe développe des outils et procédés innovants pour nos marques d'eau dans le monde. Ce qui me plait dans mon travail, c'est de pouvoir explorer de nouvelles solutions technologiques, en partenariat avec des partenaires externes à la pointe de leur domaine d'expertise. Ma fonction chez Danone me permet de garder une grande autonomie sur la stratégie et les moyens pour atteindre nos objectifs. Grandir chez Danone c'est savoir construire du réseau et saisir toutes les opportunités pour vendre ses idées.

Manager collection souches

Marie-Christine

Manager collection souches

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Cela fait 30 ans  que je travaille chez Danone où j’ai occupé différents postes dans les laboratoires de recherche des produits laitiers. J’ai commencé par du  contrôle qualité sur les ferments destinés aux usines, et mis  au point des produits à l’échelle laboratoire pour la recherche d’effets santé. J’ai participé  également à la mise au point de ferments pour Activia. Aujourd’hui je suis responsable de la gestion de la collection de bactéries de Danone. Au cœur de notre métier, cette collection permet de développer de nouveaux ferments qui nous différencient de la concurrence. Ce poste me permet d’avoir de nombreux contacts en interne et en externe. La microbiologie est ma passion, m’occuper de la collection est un plaisir au quotidien. Si j’ai pu m’épanouir et grandir  chez Danone, c’est grâce à la confiance octroyée par mes responsables. Je suis fière d’être Danoner!

Formulation Team Leader

Morgane

Formulation Team Leader

EAUX -

FRANCE

J'ai démarré ma carrière chez Danone, il y a 12 ans après un stage de fin d'étude en produits laitiers frais et suis maintenant chef de groupe formulation boissons pour les marques Volvic, Evian, Badoit et Salvetat. Mon rôle est d'offrir aux consommateurs des boissons excellentes en goût qui peuvent être des alternatives plus saines aux sodas. Chez Danone, nous avons une grande liberté d'entreprendre et d'innover. Nous pouvons développer chacune de nos idées et les promouvoir.  Ce que j'aime chez Danone, ce sont les opportunités d'évoluer qui nous sont offertes. En 12 ans, j'ai déjà fait 7 postes différents. C'est une chance pour apprendre et se développer au quotidien sans jamais s’ennuyer!

Ingénieure en Microbiote et Fermentation

Nadège

Ingénieure en Microbiote et Fermentation

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Je suis associée/ingénieure en recherche dans le domaine des sciences et de la technologie. Mon rôle est de développer et d’optimiser les machines qui imitent la flore intestinale humaine ainsi que les méthodes que nous utilisons pour dire si une bactérie est vivante ou non. J’adore le fait que mon travail me permette d’être créative et de découvrir de nouvelles possibilités. J’ai souhaité rejoindre Danone car je pense que les produits qui y sont développés contribuent énormément à la bonne santé des consommateurs. J’étais aussi sérieusement motivée par l’envie de coopérer avec d’autres scientifiques, à la fois dans l’entreprise et à l’extérieur, une façon de travailler que Danone encourage fortement.

Ingénieur modélisation et simulation pour le packaging

Romain

Ingénieur modélisation et simulation pour le packaging

EAUX -

FRANCE

Je suis ingénieur modélisation et simulation au sein du Danone Research Packaging Center (DRPC). Mon rôle consiste à réaliser des simulations numériques afin de prévoir les performances mécaniques des emballages (bouteilles, etc.) et de développer des nouveaux modèles pour répondre aux problèmes techniques. Le Danone Research Packaging Center étant le seul centre d’emballages de tout le groupe, je participe à des projets de différentes régions du monde, ce qui signifie que chaque jour m’apporte son lot de défis variés et stimulants. Après avoir travaillé quelques années dans le domaine de l’aérospatiale, j’ai choisi Danone pour ses valeurs, ses engagements et les nombreuses possibilités qu’offre l’entreprise. Mon principal atout est sans aucun doute l’adaptabilité, puisque je suis passé des fusées aux bouteilles. Cette flexibilité est cruciale pour grandir au sein de Danone, elle-même énergique et en constante évolution.

 

Chef d'équipe en R&I

Séverine

Chef d'équipe en R&I

PRODUITS LAITIERS ET D'ORIGINE VEGETALE -

FRANCE

Je travaille au sein de l’équipe européenne de R&D et suis chargée de la conception et de l’industrialisation des produits à destination des marchés de l’UE. Mon rôle de chef de plateforme consiste à gérer le portefeuille des projets en utilisant différents moyens et ressources pour les mener à bien. Les équipes de R&D travaillent en étroite collaboration avec de nombreuses fonctions : opérations, qualité, division industrielle, réglementation, achats, etc., chacune apportant aux autres ses compétences pour assurer aux clients la meilleure expérience possible. 

Je crois fermement aux valeurs de Danone et au fait qu’avec nos équipes, nous pouvons leur donner vie. Pour grandir au sein de cette entreprise, il est nécessaire d’être curieux, d’avoir un esprit ouvert, de savoir travailler en équipe, d’aimer entreprendre mais surtout, d’être soi-même !

Technologue Produits pour la maladie d’Alzheimer et le MCI

Weluzani

Technologue Produits pour la maladie d’Alzheimer et le MCI

NUTRITION MÉDICALE -

BENELUX

Je travaille dans un environnement ouvert et multiculturel. J’apprécie de pouvoir m’exprimer librement et définir mon travail, mes objectifs et mon parcours professionnel au sein du groupe avec la même liberté. Mon travail quotidien recouvre de multiples tâches telles que le dimensionnement technique et le développement de nouveaux produits, la gestion de projets et la gestion d’équipes. Mon rôle me permet de contribuer au développement de nouveaux produits adaptés aux patients atteints de la maladie d’Alzheimer ainsi qu’à l’épanouissement professionnel des membres de mon équipe. J’ai choisi Danone, et plus précisément la nutrition médicale, pour les défis techniques que je dois relever en tant que concepteur de produits, mais aussi pour l’impact de nos produits, qui changent la vie des consommateurs. Danone crée les conditions pour challenger ses salariés et leur permet d’être responsables du tracé de leur propre parcours professionnel. Danone accorde de la valeur au développement et à l’enrichissement professionnel de ses salariés !