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Entreprendre autrement

Danone s’est fixée pour ambition en 2020 de générer une croissance forte, rentable et durable, soit une croissance supérieure ou égale à 5% qui intègrera les dynamiques suivantes : entre +3% et +5% pour le Pôle Produits Laitiers Frais, entre +7% et +10% pour les Pôles Eaux et Nutrition Infantile et entre +6% et +8% pour le Pôle Nutrition Médicale.



Des marques et des catégories uniques

Fidèle à sa mission “d’apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre”, Danone a réaffirmé et transposé cette mission en un Manifesto, socle du plan de transformation à 5 ans “Danone 2020”.

S'appuyant sur les 4 catégories que Danone a choisies, et avec une nouvelle vision de la signification des aliments et des boissons, l’Entreprise transforme la vision de ses activités et enrichit la façon dont elle peut se développer grâce à ses marques uniques, tout en jouant un rôle dans la stratégie de croissance rentable et durable que Danone s’est fixée.

En conséquence, en 2016, le chiffre d’affaires consolidé s’est établi à 21 944 millions d’euros, soit une progression de +2,9% en données comparables. Danone enregistre une amélioration très forte de sa marge de +70 points de base en données comparables, bien supérieure à l’objectif initial et reflétant une contribution positive de l’ensemble des métiers.

Enjeux

Que ce soit pour leurs bénéfices nutritionnels, leur goût, leur saveur, ou leur praticité, les Produits Laitiers Frais Danone veulent remporter la préférence des consommateurs. Depuis la qualité du lait et des ingrédients, la recherche de techniques industrielles durables jusqu'à l’esthétisme du produit lui-même, l’innovation entre en jeu. Depuis des décennies, convaincu des bienfaits du yaourt en particulier et des Produits Laitiers Frais en général, Danone innove pour qu’ils soient un plaisir sain et partagé par tous.

Notre approche

La stratégie s’appuie sur le développement de la consommation de produits laitiers frais dans chaque région du monde. Elle repose notamment sur le renforcement des principales plateformes de croissance comme les États-Unis, la Russie, le Brésil, le Mexique, le Maroc ou l’Afrique du Sud, où la consommation de produits laitiers frais offre un fort potentiel de développement, tout en maintenant l’activité dans les pays matures européens et en développant de nouvelles géographies, notamment en Afrique ou en Asie.

Objectifs et Engagements

Résultats

  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables dans une fourchette comprise entre +3% et +5% pour le pôle Produits Laitiers Frais
  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables +2,0%
  • Amélioration de la marge du Pôle Produits Laitiers Frais de plus de 200 bps entre 2016 and 2020 par rapport à 2014 à taux de change constant
  • Croissance de la marge +70 bps à taux de change constant

Enjeux

Étant l'une des principales entreprises d'eau en bouteilles au monde, Danone souhaite prendre part à la solution qui aidera à résoudre les principaux défis liés à l'eau. Il s’agit là d’un projet ambitieux qui nécessite de travailler main dans la main avec nos parties prenantes. Danone bénéficie d’un important bagage attestant de l'élaboration, avec ses partenaires, de solutions commerciales innovantes et durables. C’est ce qui fait la spécificité de Danone et c’est pourquoi Danone pense donc pouvoir faire une vraie différence en aidant à répondre aux principaux défis internationaux liés à l'eau.

Notre approche

La stratégie repose avant tout sur le développement de la consommation d’eaux embouteillées et d’Aquadrinks en particulier au travers de la promotion des bénéfices santé liés à l’hydratation ; la gestion durable et la protection environnementale des ressources en eau ; le développement d’une gamme de boissons légères et naturelles, alternatives aux sodas et autres boissons sucrées, et l’innovation du packaging.

Objectifs et Engagements

Résultats

  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables entre +7% et +10% pour le Métier Eaux
  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables +2,9%

Enjeux

C'est pendant les 1 000 premiers jours de leur vie que les bébés connaissent une incroyable période de croissance et de développement, déterminante pour leur bien-être futur. Danone pense qu‘en aidant les mamans et les bébés du monde entier à adopter une alimentation appropriée pendant cette période essentielle (de la naissance aux deux ans), nous pourrons franchir une étape significative dans l'amélioration de la santé mondiale.

Notre approche

La stratégie s’articule autour d’un axe principal : élaborer des produits adaptés aux premières années de l’enfant qui se décline en trois priorités : démontrer la pertinence de cette catégorie de produits de Danone comme réponse aux besoins spécifiques nutritionnels des femmes enceintes ou allaitantes, des bébés et des jeunes enfants ; associer santé et saveur comme deux qualités indissociables dans l’alimentation infantile et déterminer les besoins nutritionnels locaux.

Objectifs et Engagements

Résultats

  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables entre +7% et +10% pour le Métier Nutrition Infantile
  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables +3,5%

Enjeux

Nutricia est convaincue que la nutrition a le pouvoir d'améliorer de manière concrète la santé des patients. C'est pourquoi le Métien Nutrition Infantile consacre son temps et son énergie au développement de nouvelles solutions nutritionnelles qui répondent à la fois aux besoins actuels et futurs des patients.

Notre approche

La stratégie consiste à accroître la couverture mondiale en s’implantant dans de nouveaux pays et en développant différents canaux de distribution. Danone estime que le potentiel de croissance du marché de la nutrition médicale est important, en raison notamment du vieillissement de la population de certains pays, de la prise de conscience du rôle de la nutrition dans la santé, de l’apparition de nouvelles maladies ou allergies, et de l’augmentation du nombre de dépistages permettant une gestion plus en amont des patients concernés.

Objectifs et Engagements

Résultats

  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables entre +6% et +8% pour le Métier Nutrition Médicale
  • Croissance du chiffre d’affaires en données comparables +7,4%

La conformité chez Danone

La conformité est une condition préalable pour accéder à des marchés ouverts et équitables, pour réaliser une croissance forte, durable et profitable, et ainsi tout à la fois à pour réussir sur le plan commercial et assurer la santé des sociétés. L’engagement de Danone à se conformer au cadre défini découle naturellement du double projet historique de l'Entreprise, en faveur de la réussite économique et du progrès social.

Par son programme de conformité, Danone protège la croissance de l'entreprise et la soutient en minimisant les risques de non-conformité dans des secteurs critiques, en fournissant une expertise, en exploitant le savoir-faire existant et en améliorant la culture de l'Entreprise en matière de conformité, de façon à ce que tous les Danoners et tous les partenaires commerciaux pertinents mesurent pleinement leurs responsabilités pour veiller à cette conformité. Cela s'effectue par la mise en place et l'application d'un ensemble de politiques et de procédures, mais également en encourageant l'autodiscipline, afin de protéger l'entreprise contre les risques et les manœuvres frauduleuses.

Le programme de conformité de Danone consiste principalement à lutter contre toute forme de corruption (pots de vin, cadeaux et hospitalité, sponsoring et dons, blanchiment d’argent, conflits d’intérêts), mais aussi à veiller à l’adoption de comportements appropriés en matière de concurrence, de protection des données à caractère personnel et d’échanges internationaux.

Organisation
Politiques
Danone Ethics Line

Relevant du Secrétariat Général, la direction Conformité rend compte au Secrétariat Général et au Comité d’audit via le Directeur Conformité. Cette direction s’appuie sur des équipes dédiées et sur les comités locaux de la conformité, chaque responsable de la conformité rendant compte au Directeur Conformité. La direction Conformité a développé et supervise le programme de conformité de Danone, qui fait partie intégrante du cadre de contrôle Danone.

La direction Conformité de l'entreprise a conçu un certain nombre de politiques, dont une nouvelle version des Principes de conduite des affaires, qui énonce notre engagement auprès des diverses parties prenantes et les règles comportementales auxquelles nous devons tous adhérer. Tous les employés de Danone, de ses filiales et filiales contrôlées sont invités à respecter eux aussi ces Principes de conduite. De même, nous attendons des co-entreprises Danone et des entreprises où Danone est associé minoritaire qu’elles adhèrent à des principes équivalents aux Principes de conduite des affaires. Enfin, nous encourageons les clients à adopter ces principes. Et nos partenaires commerciaux sont invités à adhérer à nos Principes de conduite des partenaires commerciaux.

Les employés Danone sont informés des Principes de conduite des affaires en rejoignant l'Entreprise, puis ces principes leur sont rappelés périodiquement.

En plus de cela, plusieurs politiques se rapportant aux principaux domaines de l'intégrité, de la concurrence, de la protection des données à caractère personnel et des sanctions économiques internationales ont été mises au point.

Permettre aux employés de signaler les potentielles atteintes au programme de conformité et poser des questions quant à sa mise en œuvre font partie d'un processus efficace de conformité.

Un tel système permet de minimiser la détection accidentelle des non-conformités et facilite le partage d'informations au sein de l'entreprise. En outre, un tel processus offre un moyen de garantir une réponse et une résolution adaptée aux cas de non-conformité.

La Danone Ethics Line, lancée en juillet 2016, vient renforcer notre ancien système d’alerte. Grâce à cette plateforme sécurisée en ligne, tous les Danoners peuvent contacter le Comité Danone Ethics Line de partout, à tout moment, à titre anonyme si nécessaire et dans le respect de la législation locale. Le Comité Danone Ethics Line est composé de représentants des directions Conformité, Ressources Humaines et Audit interne.

Cet outil est ce qui se fait de mieux en termes de sécurité et de vie privée. Il a reçu le label européen de protection des données personnelles et est régulièrement soumis à des tests d'intrusion certifiés.

Achats Responsables

Lancé en 2005, le programme RESPECT étend le double projet économique et social de Danone à la totalité de sa chaîne d'approvisionnement – excepté aux producteurs de lait, au cœur du programme FaRMS pour une agriculture durable.

Suivant le programme RESPECT, tous les fournisseurs directs de certaines catégories (matières premières par exemple) et les grands fournisseurs d’autres catégories (biens et services) font l’objet d’une évaluation rigoureuse, axée sur leurs performances sociales, environnementales et éthiques. Cette évaluation sécurise la chaîne d'approvisionnement Danone, préserve les ressources naturelles de la planète et protège les personnes travaillant pour et avec l'entreprise.

Chez Danone, nous restons convaincu que les activités de l'Entreprise et la manière dont ces activités sont menées sont d'égale importance, aussi la volonté d'appliquer des méthodes d'approvisionnement durables et responsables est profondément ancrée dans la stratégie de l'entreprise. En toute logique, Danone est donc membre du forum AIM-Progress, qui encourage l’ensemble du secteur alimentaire à s'améliorer en continu en développant une politique d'approvisionnement durable. Danone est également membre actif du Consumer Goods Forum.

Les Principes de développement durable de Danone constituent le socle du programme RESPECT sur le plan social, environnemental et éthique. On retrouve ce socle dans les Conditions générales d'achat de Danone et donc dans tous les contrats de l'Entreprise.

Le programme RESPECT a pour fondements :

- l’évaluation de la politique RSE des fournisseurs – et des risques associés –, à partir des informations communiquées par les fournisseurs eux-mêmes sur leur performance RSE. Le programme RESPECT intègre des données relatives aux risques socio-environnementaux par secteur et région grâce à Sedex (Supplier Ethical Data Exchange), plateforme en ligne favorisant le partage d’informations et utilisée par de nombreuses entreprises de l’agroalimentaire (produits alimentaires et boissons). Cette plateforme permet ainsi aux fournisseurs des entreprises participantes (i) de détailler les pratiques de gestion éthique, la politique de développement durable et la politique RSE de leurs sites de production, et (ii) de partager immédiatement ces informations avec plusieurs clients ;

- la vérification externe de fournisseurs « à risque », par une organisation tiers certifiée et au moyen d’audits SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) ;

- la mise en œuvre de plans d’actions correctives en cas de non-conformité identifiée à l’issue de l’audit. Ces plans d’action sont supervisés par les équipes Achats de Danone. Danone a également accès à plus de 2 000 audits de fournisseurs sur la plateforme Sedex et, grâce aux principes de reconnaissance mutuelle du forum AIM-Progress pour un approvisionnement responsable, à plus de 15 000 audits.

Politique Fiscale

Ces dernières années, l’évasion fiscale internationale est devenue un sujet d’intérêt croissant pour les médias, le public et les organisations non gouvernementales, qui se sont intéressés aux pratiques de certains grands groupes multinationaux.

Dans ce contexte, l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) a lancé un grand programme pour développer 15 plans d’action dans le cadre du projet BEPS (Base Erosion Profit Shifting) visant à lutter contre l’évasion de la base d’imposition et le transfert de bénéfices. Groupe international présent dans le monde entier, Danone mesure l’importance de l’impôt dans le budget et le développement de ses pays d’opération. C’est pourquoi l’entreprise est favorable à la mise en œuvre du projet BEPS et y contribue activement en participant à des consultations destinées aux entreprises.

La publication d’une politique fiscale est un gage de l’engagement de Danone à expliquer ses principes directeurs en matière de fiscalité.