3ème rencontre scientifique H4H à Evian

La 3^ème édition de la rencontre Hydration for Health (H4H ou hydratation pour la santé) aura lieu à Evian le 1^er juillet 2011. A cette occasion, une large audience d’experts scientifiques et médicaux internationaux sera réunie pour partager les connaissances scientifiques les plus récentes en matière d’hydratation et de son rôle pour la santé.

Alors que les services de santé communautaire sont de plus en plus proactifs en matière de directives et conseils nutritionnels, ils se concentrent essentiellement sur les aliments et les nutriments classiques, reléguant l'eau et l’hydratation saine au second plan.

La mission d'Hydration for Health Initiative est précisément de remettre l'eau et l'hydratation saine au premier plan et au cœur des préoccupations des professionnels de santé : sensibiliser à l'importance d'une hydratation saine, encourager le débat scientifique et la recherche quant aux pratiques d'hydratation, et de fournir des outils et conseils pouvant initier un changement de comportement.

Conformément à cette mission, la troisième rencontre scientifique Hydration for Health qui s'installe définitivement à Evian, sera l’occasion de passer en revue les conséquences pour la santé associées à de « mauvaises » pratiques d'hydratation avec cette année une attention particulière portée à la problématique de l'hydratation et de la santé rénale.