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Progrès

PROGRÈS

Par le « Progrès », nous créons des liens entre science et nutrition pour développer une alimentation qui renforce le capital santé de chacun.

L'alimentation peut apporter de nouvelles solutions nutritionnelles. En tant que consommateur, ne souhaitez-vous pas découvrir ces bienfaits ?

Pour partager ce savoir, nos équipes R&D s'associent aux meilleurs experts mondiaux afin d'approfondir et renouveler sans cesse leurs connaissances sur l’impact de l’alimentation sur le corps humain à tout âge.

 

L'EXPERTISE AU SERVICE DE L'INNOVATION

Chaque jour, nous transmettons nos connaissances et découvertes à travers l'amélioration et le développement des produits Danone. C'est là notre mission.

Cela nécessite une approche pluridisciplinaire pour une compréhension de plus en plus précise des fonctions physiologiques du corps humain (digestion, cognition, fonction rénale, défenses immunitaires, système cardiovasculaire, etc.), mais aussi de l’influence de l’alimentation sur ces fonctions.

Danone Nutricia Research a ainsi voué son expertise scientifique à une meilleure connaissance de la physiologie intestinale et du microbiote, ainsi que des bactéries lactiques, des probiotiques et des prébiotiques.

 

FOCUS SUR LE MICROBIOTE INTESTINAL

Depuis quelques années déjà, Danone Nutricia Research se focalise sur le microbiote intestinal. Ce microbiote est réellement un aspect fascinant du corps humain. Il intervient dans la digestion de certains aliments, agit sur le système immunitaire et protège de certaines bactéries.

Pour l’ensemble des travaux portant sur ces sujets, nos équipes R&D utilisent les techniques les plus récentes de la génomique, de la biologie cellulaire et de la robotique. Elles concentrent leur savoir sur les domaines les plus à même de soutenir leurs catégories auprès des consommateurs.

Concernant les études sur la relation entre nutrition et fonctions physiques et cognitives de l’homme, la science de l’hydratation a indubitablement fait des avancées significatives. Elle a démontré progressivement l’impact bénéfique de l’hydratation et, a contrario, les effets négatifs d’une déshydratation sur l’humeur et la mémoire, ou d’une mauvaise hydratation, sur le poids en particulier.

 

DES RECHERCHES INTENSIVES POUR BIEN DÉMARRER DANS LA VIE

80 % de notre santé à long terme est conditionnée par notre développement. C’est pourquoi le début de la vie est primordial !

Danone Nutricia Research soutient la recommandation de santé publique mondiale de l’OMS incitant à l'allaitement maternel exclusif pendant les six premiers mois de la vie, suivie d'un allaitement maternel allant jusqu’aux deux ans de l’enfant et accompagné de produits sains et appropriés.

Grâce à nos recherches sur le lait humain, nous sommes pionniers de la modulation du microbiote intestinal. Nos scientifiques étudient l’interaction complexe entre la nutrition, la digestion et la flore, son influence sur le développement du cerveau, sur les défenses immunitaires et sur la croissance. Ils se concentrent sur les solutions diététiques conçues pour les nourrissons et les enfants ayant une allergie. Nos équipes dédiées à la programmation métabolique observent le rôle de la nutrition dès le début de la vie sur la fonction métabolique, la composition du corps et le risque de maladie future, afin de poser les bases d’un vieillissement en bonne santé.

 

POUR UNE VIE PLUS LONGUE EN BONNE SANTÉ

La Nutrition Médicale mène des programmes de recherche sur l’impact de la nutrition pour aider les personnes à vivre plus longtemps, en meilleure santé. Nous travaillons sur la nutrition spécialisée pour les soins pédiatriques ou gériatriques, la vieillesse active ou la maladie.

Ainsi, les experts en neurosciences évaluent les effets d’une combinaison de nutriments sur la neurodégénérescence, la synaptogenèse et la fonction cognitive.

Ce vaste domaine de recherche englobe les programmes destinés à développer la nutrition médicale avancée pour les adultes à risque, atteints par exemple de la maladie d’Alzheimer ou de maladies liées à la malnutrition.

 

 

 

ELINE V., DIRECTRICE DE RECHERCHE

« Les maladies cardiovasculaires, le diabète, les allergies, l'obésité... La science a maintenant clairement établi que ces problèmes de santé sont davantage liés à des facteurs environnementaux impactant les enfants et à l’alimentation reçue aux premiers stades de la vie qu’à leur profil génétique ou à leur mode de vie à l’âge adulte. La nutrition avant et pendant la grossesse, et celle donnée aux tout-petits dès le début de leur vie a une grande influence. Les marqueurs épigénétiques, à présent identifiés, nous fournissent une boîte à outils efficace qui nous aide à comprendre plus clairement l’impact de la nutrition sur le développement humain.»