Danone s’associe avec Brookside, leader des Produits Laitiers en Afrique de l’Est

Danone et Brookside annoncent aujourd’hui avoir signé un accord permettant à Danoned’acquérir 40% du capital de la holding de Brookside.

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Danone Academy Campus

La 50e édition s’est tenue au Maroc -fin juin 2014- et a rassemblé 450 employés de Danone venant de 43 pays. 3 jours pour apprendre et développer leurs compétences, leur réseau et s’imprégner de la culture Danone. Vivez leur expérience à travers cette vidéo!

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Le premier "ESPACE EVIAN"

Ouverture de la première boutique de la marque evian à l’Aéroport de Madrid, cet “ESPACE EVIAN” proposera aux passagers des repas sains, de l’eau et des services pour se relaxer ou travailler dans un environnement premium.

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ACTUALITÉS

Retrouvez les présentations et le communiqué de presse de l'Assemblée Générale des Actionnaires ici

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Le Grand Forum Blédina lance le Manifeste pour les 1000 premiers jours de vie

L'association Le Grand forum Blédina a organisé une journée dédiée à l'alimentation infantile, pour cette 2e édition le thème était « les 1000 premiers jours de vie : de la science…à l'action! ». Un rendez-vous pour partager des expériences et co-construire des solutions.

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Le Nutrijournal:

Découvrez le "Nutrijournal", le nouveau magazine digital sur l'alimentation et la santé lancé par Danone Nutricia Research!

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ACTUALITÉS

Danone annonce le projet de fermeture des usines de Casale Cremasco (Italie), de Hagenow (Allemagne) et de Budapest (Hongrie)

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Livelihoods célèbre la co-création lors de son “rendez-vous” annuel [...]

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ACTUALITÉS

Le chiffre d'affaires du 1er trimestre 2014 de Danone a été publié le 16 avril. Le communiqué de presse est disponible sur notre site.

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S’ancrer dans les pratiques alimentaires et intégrer les différences culturelles pour mieux répondre aux envies et enjeux de santé locaux.

Vous êtes 900 milions de consommateurs à nous faire confiance, ainsi qu’à nos produits. Présent sur les cinq continents, Danone respecte et intègre les différences culturelles, les besoins et les styles alimentaires locaux. Aujourd’hui, nos ventes sont désormais à plus de 60% réalisées dans les nouvelles géographies.

INTÉGRER LES BESOINS DE TOUS, PARTOUT

Pour nos équipes, c’est un énorme défi : il s’agit de trouver des solutions nutritionnelles pertinentes tout en respectant les modèles alimentaires locaux. En d’autres termes, l’objectif est de s’adapter à la situation plutôt que d’imposer des solutions efficaces et durables. C’est pourquoi les experts Danone Nutricia Research étudient l’épidémiologie nutritionnelle pour comprendre et identifier les besoins nutritionnels spécifiques de populations données.

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NUTRIPLANET

Cette approche originale, baptisée NutriPlanet, donne les éléments pour comprendre les contextes de nutrition et d’alimentation des pays dans lesquels Danone est implanté. L’objectif est ainsi de développer des produits pertinents localement, répondant aux enjeux et s’inscrivant dans les modèles alimentaires locaux. La démarche, déjà déployée dans 45 pays, s’articule autour de deux axes majeurs :

• la compréhension du contexte nutrition-santé du pays à partir des éléments existants et complétés d’interviews d’experts sur des points précis tels que les statuts nutritionnels, les problématiques de santé publique, la prévalence des principales maladies liées à l’alimentation, etc. ;

• la compréhension socio-culturelle de l’alimentation : quelles sont les pratiques de consommation des ménages ; quels sont les systèmes d’approvisionnement, de préparation, de transformation ; quelles sont les représentations liées à l’alimentation (valeurs, opinions, attitudes, symboles…), afin d’appréhender les styles alimentaires.

ANALYSE SENSORIELLE ET SCIENCE DU COMPORTEMENT

Tout cela contribue à l’émergence d’une « science » du consommateur, celle qui le place en tant qu’individu au cœur du produit et des préoccupations de l’équipe « Analyse sensorielle et science du comportement » réunissant des expertises variées en sociologie, psychologie, analyse sensorielle, statistiques, etc. Elle s’attache en particulier à valider que le produit soit le préféré du public qu’il vise en termes de goût, texture, couleur, format… Eau Bonafont aromatisée à l’hibiscus au Mexique, yaourt en sachet en Argentine, blanc dominant sur les packagings en Russie… : cette expertise permet d’associer le plaisir et la santé.

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L'INNOVATION SOCIALE, UNE DIMENSION IMPORTANTE POUR LE GROUPE

Le groupe s’est engagé à développer son impact sociétal sur son environnement local. Les expériences menées par danone.communities s'inscrivent dans cette logique : développer des entreprises dont la mission est de maximiser l'impact social, faire monter en compétences des acteurs locaux, accompagner l'inclusion des communautés locales dans la chaîne de valeur. Cette étape oblige les équipes Danone Nutricia Research à concevoir des produits et des procédés innovants, tout en étant attentives à la préservation de l’environnement et à l’utilisation durable des sources et ressources agricoles, pour satisfaire l’ensemble de ces besoins et créer des cercles socio-économiques vertueux.

CHARLOTTE C., RESPONSABLE STYLES ALIMENTAIRES & BESOINS NUTRITIONNELS

« Nous développons une démarche locale innovante qui nous permet simultanément de comprendre, d'analyser et de transformer des données nutritionnelles et de santé publique, ainsi que des données sur les habitudes alimentaires de la population. Nous créons donc les moyens d'offrir des solutions sur-mesure, qui ont  plus de chances d'être adoptées.»

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