RETROUVEZ-NOUS
A DÉCOUVRIR
  • Chiffre d’affaires du 3ème trimestre 2016. Poursuite de progrès solides sur les priorités majeures, transition en Chine
    Chiffre d’affaires du 3ème trimestre 2016. Poursuite de progrès solides sur les priorités majeures, transition en Chine
  • Triple A (Adaptation of African Agriculture): African agriculture in the front line against climate change
    Triple A (Adaptation of African Agriculture): African agriculture in the front line against climate change
  • The H’lib Bladi project in Morocco: a sustainable agriculture approach in partnership with small-scale local producers
    The H’lib Bladi project in Morocco: a sustainable agriculture approach in partnership with small-scale local producers
  • The Livelihoods at Mount Elgon project (Kenya): improving the standard of living for farmers and protecting the environment
    The Livelihoods at Mount Elgon project (Kenya): improving the standard of living for farmers and protecting the environment
  • TOUTES LES
    PUBLICATIONS
PARTAGER
IMPRIMER A+ A-
Version : 1

La recherche derrière nos catégories de produits

En 1919, lorsque Danone fut créé en Espagne, son premier yaourt a été vendu en pharmacie pour « faciliter la digestion ». Cette stratégie est depuis devenue la colonne vertébrale de l'entreprise : l'objectif est de fournir aux consommateurs de la nourriture saine. Nous sommes convaincus que l'alimentation est une source infinie de plaisir, de bien-être et de santé. Danone se concentre ainsi sur une gamme unique de produits : bénéfiques pour la santé au quotidien, ces produits suivent attentivement les recommandations des autorités de santé locales et internationales, et leurs évolutions.

LES PRODUITS LAITIERS : DÉLICIEUSEMENT RICHES EN NUTRIMENTS / ESSENTIELS CHAQUE JOUR

Les produits laitiers jouent un rôle capital dans notre régime alimentaire au quotidien. Saviez-vous que derrière leur apparence simple et alléchante les produits laitiers apportent à notre corps des nutriments essentiels tels que des protéines, des glucides, du calcium, du phosphore et des vitamines B2 et B12 ? Ils peuvent également agir plus particulièrement sur le confort digestif ou venir en complément de traitements contre les maladies gastro-intestinales !

Nos équipes de recherche développent ainsi des produits aux qualités sensorielles supérieures, en accord avec les besoins locaux et les préférences des consommateurs. Pour mener à bien cette mission, ils appliquent leur formidable savoir-faire dans deux domaines : la technologie et la science.

Actuellement, Danone Nutricia Research continue de renforcer son expertise dans le champ des pré- et probiotiques, en collaboration avec des institutions internationales. Nos équipes sont très impliquées dans l'étude approfondie du macrobiote intestinal (flore intestinale). C'est la pierre angulaire de notre programme de recherche scientifique sur les produits de demain.

L'EAU : LE SEUL ÉLÉMENT INDISPENSABLE AU QUOTIDIEN / DES SOLUTIONS INNOVANTES POUR UNE MEILLEURE HYDRATATION

L'eau est essentielle à la vie. Évoluant avec l'âge, la proportion d'eau dans le corps varie de 75 % chez les jeunes enfants à 55 % chez les personnes âgées. C'est notamment le seul élément nutritionnel dont le corps a besoin quotidiennement pour maintenir ses fonctions physiques et physiologiques.

C'est pourquoi mesurer l'impact de l'hydratation et la déshydratation sur la santé est au coeur de la recherche pour la division Eaux.

L'eau constitue également l’une de nos ressources naturelles les plus précieuses, aussi nos équipes R&D développent-elles des stratégies pour la préserver et réduire notre empreinte carbone. Tout d'abord, en utilisant le minimum d'emballages possible, en employant des matériaux 100 % recyclables, en exploitant de plus en plus des matériaux recyclés (Bonafont, Evian), et en développant des bouteilles partiellement d’origine végétale (Volvic, Lanjarón à hauteur de 25%). Ensuite, en travaillant à des solutions visant à préserver et protéger les sources d'eau et les nappes phréatiques.

NUTRITION INFANTILE : AUX CÔTÉS DES MÈRES POUR FAIRE GRANDIR DE NOUVELLES VIES

La nutrition dans les premières phases du développement de l'enfant détermine en grande partie son état de santé à l'âge adulte. Les tout-petits et jeunes enfants ont des besoins nutritionnels spécifiques pour bien grandir et se développer : la qualité de leur alimentation peut donc avoir une grande incidence sur leur santé plus tard.

C'est la raison pour laquelle la recherche Danone en nutrition infantile se concentre sur la construction d'un solide capital santé au tout début de la vie. Nos équipes s'efforcent de concevoir des produits toujours plus faciles à digérer afin de soutenir le développement de systèmes digestifs immatures. La planification nutritionnelle infantile constitue un autre axe de recherche, car nous savons que les expériences nutritionnelles à différentes étapes importantes de la vie (à la fois avant et après la naissance) conditionnent notre développement, notre métabolisme et notre santé future.

LA NUTRITION MÉDICALE : UNE PARTIE INTÉGRANTE DES SOINS MÉDICAUX

La division Nutrition Médicale s'intéresse exclusivement à la nutrition sous un angle scientifiquement prouvé, dans le but de répondre aux besoins des personnes qui ne peuvent pas suivre un régime alimentaire normal. Elle travaille en étroite collaboration avec le monde médical.

Son portefeuille de produits unique est conçu pour fournir aux professionnels de santé une large gamme d'options nutritionnelles répondant précisément aux besoins et aux régimes spécifiques de leurs patients. Dans la plupart des cas, ces produits sont essentiels à la qualité de vie du patient. Dans certains cas, ils sont nécessaires à sa survie.

C'est pour ces raisons que nos équipes de recherche de la division Nutrition Médicale se concentrent sur le développement de produits issus de la recherche scientifique. Leur efficacité est prouvée par des tests cliniques et grâce à une collaboration avec les meilleurs partenaires dans chaque domaine d'activité.

La division Nutrition Médicale travaille également avec des hôpitaux et institutions pour développer les aspects « économie de la santé » de notre activité et valoriser les nombreux gains de coûts possibles grâce à une meilleure prise en charge nutritionnelle des patients.