Mission : santé et développement durable

L'eau est vitale : notre corps est constitué d'au moins 60 % d'eau.

Nombre d'entre nous ont aujourd'hui tendance à ne pas boire assez. Même si nous ingérons de l'eau par le biais des aliments, la principale source d'eau reste la boisson. Nous devons boire environ 2 litres par jour pour compenser nos pertes naturelles d'eau. Si une déshydratation ponctuelle a un impact avéré sur les performances physiques, le fait de ne pas boire assez au quotidien peut avoir un impact sur la santé rénale.

Si la quantité de ce que nous buvons est importante pour notre santé, la qualité ne l'est pas moins. Dans un contexte de développement à l’échelle mondiale de l’obésité, il est important de rappeler que l'eau est la façon la plus saine de s'hydrater. En effet, la consommation excessive et répétée de boissons sucrées est associée à une surcharge pondérale et à l'obésité, ainsi qu’à leurs conséquences pour la santé.

Promouvoir la consommation d'eau est donc une étape simple et décisive en direction d'un mode de vie plus sain et une stratégie efficace pour prévenir la surcharge pondérale et l'obésité. Les équipes R&D Eaux s'efforcent donc de fournir à la communauté scientifique des résultats de recherches pointus sur l'impact de l'hydratation/déshydratation sur la santé. Des questions de santé publique sont également abordées au travers de l'étude du rôle des pathologies liées à l'hydratation telles que les maladies rénales et urinaires.

Les équipes de Danone Research sont également engagées dans le développement durable,
ce qui implique :

- La réduction de notre empreinte carbone en la mesurant et la contrôlant, en réduisant le poids
  des emballages des bouteilles et en utilisant du PET recyclé.
- Le développement et la gestion durable des ressources en eaux souterraines.
- La maîtrise des risques par l’utilisation de procédés naturels et la protection des nappes phréatiques.